Варенье из винограда
Я раньше никогда не готовила виноградное варенье. Первый раз. Делала таким образом:
- на 1 кг плодов 800гр сахара неполный стакан воды
Как приготовить варенье из винограда
- Сначала поручила ребёнку поснимать все ягодки с веточек. Он, видя важность события и гордый своим причастием к нему, управился за 5 мин. А как же! Мы же будем варить варенье из винограда!
В это время готовим баночки. Тщательно моем их пищевой содой. Ни в коем случае не моющими-чистящими. Стерилизуем. У меня для этого есть специальное приспособление.
Когда варенье из винограда сварится, кипящим разливаем по банкам. Банки должны быть сухие и тёплые. Ни в коем случае не холодные и не горячие, иначе банка может лопнуть.