| 
 | |  |
Персики в собственном соку. Рецепт на зиму
Ещё один способ консервирования персиков – это компот. Но и здесь существует несколько вариантов. Компот из персиков можно закатать в собственном соку, в пряностях, с добавлением других фруктов (своеобразный компот ассорти на зиму ), в сахарном сиропе и т. п.
Первым из них рассмотрим способ консервирования компота в сиропе....
Читать дальше
Рецепты консервирования Персиков. Страница 6
Цукаты из персиков
Персики - 1 кг, сахар - 1 кг, корица - 4 г, лимонная кислота - 2 г
Приготовьте сироп из воды и сахара,
Удалите из персиков косточки, нарежьте плоды дольками, залейте их кипящим сиропом и оставьте на 10-12 часов.
Снова поставьте массу на огонь, доведите до кипения и варите 5-7 минут....
Читать дальше
персики. подскажите как законсервировать компот из персиков. СПАСИБО
Глюк Везде Просветленный (29238) 1 год назад
Компот из персиков (вариант 1)
Персики - 1 кг, сахар - 350 г, вода - 1 л, лимонная кислота - 3 г
Подготовленные персики небольшого размера плотно уложите в стерилизованные банки.
Приготовьте сироп, вскипятите его, добавьте в него лимонную кислоту и залейте им плоды....
Читать дальше
Как законс
4 оценок, 267 просмотров Обсудить (9)
3 кг персиков
1,5 кг сахара
3 лимона
3 л воды
Выход - 6 литровых баночек и еще немн...
Читать дальше
Компот из персиков
Компот из персиков - один из самых вкусных и ароматных компотов. Он имеет привлекательный внешний вид и прекрасные вкусовые качества.
Персики, предназначенные для приготовления компота, должны быть одинакового размера, правильной формы, иметь гладкую, равномерно окрашенную поверхность и плотную мякоть, не разваривающуюся при бланшировке и стерилизации....
Читать дальше
Как законсервировать конфитюр из личи и персиков
Не нужно долго рассуждать, что вкусного законсервировать на зиму: рецепт, как законсервировать конфитюр из личи и персиков. Необходимую густоту этому экзотическому блюду обеспечивает желатиновый сахар.
Ингредиенты
приблизительно на 1 кг
тертая цедра 2 лимонов
сок 4 лимонов
4 персика
500 г личи
700 г желатинового сахара
Тертую цедру лимона засыпьте в кастрюлю, туда же налейте лимонный сок, косточки очищенных от кожицы персиков сложите в сотейник....
Читать дальше
Нежный тыквенный суп-пюре
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Супы-пюре давно стали популярными в связи с повышением спроса на здоровое питание. Сегодня существует множество вариаций приготовления таких супов, но у многих излюбленным является именно тыквенный. Он является великолепным вариантом для завтрака или первым блюдом на обед....
Читать дальше
Консервирование фруктов и ягод
Д ля консервирования выбираются безупречные фрукты и ягоды, т. е. свежие, здоровые, неповрежденные и целые. Лопнувшие и помятые фрукты и ягоды нужно переработать в соки, пюре или сварить из них варенье, мармелад или джем.
Подготовка фруктов и ягод
Чтобы не потерять драгоценных сока и аромата, фрукты и ягоды нужно вымыть целыми с плодоножками, затем положить в сито и обсушить....
Читать дальше
Как приготовить компот из персиков и сливы «венгерки»?
Замечательный компот из персиков и сливы «венгерка» можно закатать в трехлитровые банки. Приготовление такого компота нетрудоемко, главное – это умение обращаться с закаточным ключом.
Количество ингредиентов берется из расчета на трехлитровый бутыль.
Ингредиенты:
Персики – пять килограммов;...
Читать дальше
На главную
|
|  | |  | |
|